Model 2s
下一代商用雪冰革命 | PureSnow
告別傳統冰塊－倒入液體，只需3秒鐘即可獲得即時雪花冰！ PureSnow 結合了台灣-日本專利冷卻技術和先進的自動化系統，是專為客流量大的咖啡館、甜點創業公司和自助餐廳打造的終極商用雪花冰機。
【4大核心營運優勢】
- 極致速凍 & 高效率：3 秒內瞬間冷凍至 -40°C（即使是熱水也能在 3 秒內結冰）；獨特的液態到冰 3 倍體積膨脹技術，顯著提高利潤率。
- 快速換味：10 秒內即可完成換味，避免口味混雜，大幅降低人工及清潔成本。
- 標準化且穩定的大規模生產：可進行 20 種精細的質地調節；工業級散熱支援 8 小時以上的連續不間斷生產。
- 低門檻和環保：無需耗材或預先冷凍的冰塊；即插即用設計，無需複雜的安裝；自動 ECO 模式每小時僅消耗 300W。
台日兩國專利風冷技術，負40度3秒極速製冰，無耗材、無冰磚，即插即用輕鬆開店！
為什麼選擇 Model 2s？
Model 2s 雪花製冰機是一款輕巧高效的商用製冰機。作為 Model 2s 的輕巧型版本，它非常適合餐車、夜市、學生新創公司和戶外快閃活動等場所使用。憑藉其專利的台灣和日本聯合研發空氣冷卻散熱系統，即使在高溫或小雨環境下也能確保穩定運作。
Model 2s 兼具輕巧的設計和專業級的功能，例如 3 秒快速製冰、10 秒快速切換口味以及 8 小時連續製冰，為經營者提供了一款經濟高效且功能強大的生財工具。對於那些尋求即插即用型雪花冰機，既能降低營運成本又能拓展菜單創意的用戶來說，Model 2s 是理想之選。
👉 對於正在評估投資的創業家來說，請參閱 《開設刨冰店的成本是多少》。
核心功能與先進技術
Model 2s 專為中小型商店設計，性能穩定，兼具 20 檔速度控制與 ECO 節能效益
3秒快速製冰
-40°C 低溫冷凍，倒入原料即可瞬間製成細緻雪花冰。
熱液體冷凍
甚至可以冷凍熱水、咖啡或果汁，大幅拓展菜單設計可能性。
10秒口味切換
快速更換口味減少風味交叉污染，提升營業出餐靈活性。
自動節能模式
專利變頻系統將 Auto ECO 運轉耗電量降低至每小時僅 300 瓦。
適合戶外使用
在高溫環境下性能可靠，且能抵禦輕微雨水，非常適合夜市或戶外活動。
專利風冷技術
台灣和日本聯合研發創新結構，確保運轉穩定性與長期耐用度。
連續8小時運營
專為高峰營業時段與長時段服務設計，工業級散熱技術確保出冰不中斷。
多樣化商業應用場景
- 🚚 餐車與行動攤位 ── 便攜易安裝，是行動甜點銷售與戶外經營的理想選擇。
- 🍧 迷你甜點店與專櫃 ── 適合空間有限的門市，輕鬆擴展冷凍甜點與冰品菜單。
- 🌃 夜市攤位 ── 服務出餐速度快，操作簡單直覺，極度適合單人營運管理。
- 🎪 快閃活動與展覽 ── 機身輕巧，易於運輸移動、快速撤展與衛生清潔。
- 🏫 學生創業與個人新創 ── 低能耗、經濟實惠，是初次創業投入冰品市場的首選。
👉 了解創新甜點企業如何利用 雪花冰機擴大規模：使用 PureSnow 機器製作完美的雪花冰。
常見問題與解答（FAQ – Model 2s）
Model 2s 可以在小雨中戶外運作嗎？
是的，其專利風冷與防護設計使其能夠抵抗環境高溫和輕微雨水打濕。
它適合舉辦快閃活動或展覽嗎？
當然。它的輕量化緊湊設計使其非常易於搬運運輸與快速安裝，適合各種短期展示活動。
它能裝進一輛標準的餐車裡嗎？
是的，其精巧的機身尺寸能夠輕鬆整合至行動餐車或工作台空間中。
Model 2s 和 Model 2 有什麼不同？
與較大的 Model 2 相比，Model 2s 更加緊湊輕巧，適合戶外移動營業，且運轉功耗更低（Auto ECO 模式最低僅 300W/小時）。
8小時連續生產是否需要額外維護？
不需要，這台機器專為商業長時運轉設計。每日營業結束後，只需進行基本簡便的手動清潔即可。
10秒鐘的口味切換會留下殘留物嗎？
殘留物極少，系統能快速清除通道，非常適合頻繁切換菜單口味的店家。
它能處理高糖漿或含酒精的液體嗎？
是的，這項專利瞬間冷凍技術支援多種液體基底，包括糖漿、果汁、奶昔與特調雞尾酒。
👉 想了解效能基準測試嗎？請閱讀 《好的刨冰機應該具備哪些功能？》。
準備好用 Model 2s 為您的店鋪提供動力了嗎？
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為大中小型甜點與餐飲門市打造的革命性方案
純雪機系列設備完美兼顧了入門機款的靈活性與旗艦機的強悍效能。專為每日需服務大量顧客的甜點店、咖啡廳、Buffet 自助吧及連鎖門市設計，在產能輸出與能源效率之間取得完美平衡。
憑藉穩定運作與自動化清洗功能，純雪機能夠在營業高峰期確保穩定的製冰品質，並大幅降低人力成本。對於追求高效益與可靠度的餐飲業者而言，是最理想的生財利器。
想豐富您的菜單品項？歡迎深入閱讀 咖啡廳與甜點創業的雪花冰機選購指南。
純雪機 13 大核心技術優勢
專利工藝與自動化技術，引領商業雪花冰設備新標準
零下40度 3秒極速製冰
無需預先冷凍冰磚，倒入液體原料開機3秒即刻出冰。
10秒換味清洗
換口味不混味，10秒內快速清潔。
台日專利風冷設計
榮獲台灣與日本專利風冷結構，散熱效率高、耐用度極佳。
滾筒波形高效設計
獨家波形冷凍滾筒，大幅增加接觸面積，提高製冰效率。
液體3倍膨脹效益
任何液體原料皆可換算3倍出冰量，極高毛利與產品賣相。
搭載國際大廠商業壓縮機
嚴選國際知名品牌商業壓縮機，結合歐日級高標準製冷技術，運轉強勁且極度穩定。
熱水3秒亦可結冰
極致冷凍效能，即使倒入高溫熱水也能在3秒內瞬間結冰。
無冰磚、免冷凍
徹底告別傳統冷凍庫儲存冰磚的困擾，省下大量空間與電費。
插電即用 免安裝
設備無需複雜接管安裝，插入標準電源即可開始營業。
20檔細緻模式調節
提供多達20段冰質調節，隨心調整雪花冰、綿綿冰口感。
智慧防水觸控面板
採用智慧型防水防污觸控控制面板，操作直覺、耐用易擦拭。
連續製冰 8小時以上
工業級散熱設計，滿足高峰期不間斷連續出冰8小時以上。
ECO 節能僅 300W/Hr
在 Auto ECO 節能模式下，每小時僅消耗 300W，極度省電。
全系列機型詳細規格比較表
Model XL / Model X / Model 2 / Model 2s / Model mini 規格全方位對照
| 機型項目 | Model XL 👑 旗艦大產量 | Model X 🔥 全能熱銷款 | Model 2 ⚙️ 經典耐用款 | Model 2s ⚡ 輕量入門款 | Model mini 🌱 超輕量微型 |
|---|---|---|---|---|---|
| 尺寸 (cm) | 40 × 51 × 55 | 40 × 51 × 55 | 40 × 51 × 55 | 45.5 × 32 × 40 | 42 × 32.6 × 33 |
| 外包裝尺寸 (cm) | 60.9 × 49.3 × 61 | 60.9 × 49.3 × 61 | 60.9 × 49.3 × 61 | 56.9 × 41.5 × 59 | 56.9 × 41.5 × 59 |
| 淨重 / 毛重 | 45 kg / 50 kg | 40 kg / 44 kg | 37 kg / 41 kg | 29 kg / 31 kg (輕量) | 17 kg / 19 kg |
| 功率 / 頻率 | 1800W (50/60Hz) | 1300W (50/60Hz) | 1300W (50/60Hz) | 950W (50/60Hz) | 360W (50/60Hz) |
| 製冰耗電 (變頻) | 1000W/Hr (2倍製冰量) | 1000W/Hr | 1000W/Hr | 850W/Hr | 300W/Hr |
| 變頻節能 | Auto ECO 300W | Auto ECO 300W | 最低 600W | 最低 300W | 最低 100W |
| 製冰量 | 可連續製冰 不需停機 | 可連續製冰 不需停機 | 可連續製冰 不需停機 | 可連續製冰 不需停機 | 可連續製冰 不需停機 |
| 更換口味清洗 | 自動清洗 (10秒內) | 自動清洗 (10秒內) | 手動清洗 | 手動清洗 | 手動清洗 |
| 整機清洗 | 自動清洗 | 自動清洗 | 手動清洗 | 手動清洗 | 手動清洗 |
| 定時定量 | Ｏ | Ｏ | Ｘ | Ｘ | Ｘ |
| 兩段記憶功能 | Ｏ | Ｏ | Ｘ | Ｘ | Ｘ |
| 空氣過濾設計 | Ｏ | Ｏ | Ｘ | Ｘ | Ｘ |
| 整機材質 | 整機不銹鋼 | 整機不銹鋼 | 整機不銹鋼 | 整機不銹鋼 | 整機不銹鋼 |
| 製冰溫度 | 零下40~45度 | 零下40~45度 | 零下40~45度 | 零下40~45度 | 零下40~45度 |
多樣化商業營業場景
- 🍧 甜點冰品專賣店 ── 完美平衡豐富菜單與每日穩定的原料供應。
- ☕ 連鎖咖啡廳與茶飲店 ── 為既有飲品系統輕鬆增添雪花冰與綿綿冰品項。
- 🏬 百貨商場美食街 / Buffet ── 以精緻冷飲與甜點吸引過路客潮與自助取用需求。
- 🏨 飯店與商務會館 ── 滿足多元客群的精緻餐飲與甜點餐檯需求。
- 🎪 展覽活動與流動攤位 ── 在品牌活動或餐車中快速供應大量冰品。
想獲取更多靈感？歡迎探索 如何製作出色的美味雪花冰 以及 雪花冰：提升門市競爭力的終極甜點方案。
常見問題與解答（FAQ）
純雪機適合小型連鎖店或獨立創業店家嗎？
非常適合！無論是輕量入門的 Model 2s 還是全能熱銷的 Model X，都能完美平衡產能與經濟效益，特別適合空間有限或初次創業的店家。
防水觸控面板提供哪些操作功能？
具備防水防污設計的面板提供多達 20 段冰質速控調節以及清洗，操作直覺，即便是初學者也能快速上手。
設備需要怎樣的安裝環境？
純雪機採即插即用設計，免除複雜接管，只需標準電源與排水即可使用，適用於咖啡廳、商場專櫃、飯店餐廳以及戶外流動攤位等各種環境。
實際耗電量表現如何？
在 Auto ECO 節能模式下每小時僅消耗 300W，在維持穩定產能的同時，能極大化地減少門市營運電費支出。
不同機型之間的主要差異是什麼？
旗艦款 Model XL 與全能款 Model X 具備自動清洗、定時定量及兩段記憶功能；經典款 Model 2 與輕量款 Model 2s 則為手動清洗與高性價比配置，可依您的產量需求挑選。
機器需要多久進行一次清潔保養？
每日下班後的清潔保養即可，高階機型配備 10 秒自動換味與全自動滾筒清洗功能，大幅降低日常手動清潔的頻率與負擔，確保食品安全衛生。
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專為注重創意與品質一致性的主廚與冰品店主設計，提供多達 10 種基本冰晶質態 與 20 段細緻微調選單，完美契合各種門市菜單需求。
🎨 多樣化質地選項 激發無限甜點創意
靈活滿足不同顧客偏好，輕鬆創造多元且具吸引力的甜點菜單
薄片狀（Flake）
柔軟細緻的層次感，最適合傳統日式刨冰與台式冰品展現經典視覺美感。
捲狀（Rolled Ice）
獨特且吸睛的冰捲造型，大幅提升餐點擺盤質感，創造高溢價菜單。
絲狀（String / Ribbon）
輕盈如絲的極致口感，入口瞬間融化，帶來奢華優雅的頂級品嚐體驗。
雪粉狀（Powder Snow）
如新雪般蓬鬆細緻的蓬鬆冰質，口感綿密滑順，非常適合高端精緻甜點作品。
顆粒狀（Granular）
較大且顆粒分明的清脆質地，層次豐富，為多重口感甜點帶來獨特的爽脆享受。
⚡ 輕鬆微調客製 滿足顧客偏好
透過內建的 20 段精確速控模式，讓您能輕鬆為不同產品客製化最適冰質，不僅實現菜單多樣化，更確保每份出品品質高度一致。
📈 專為門市業績成長與拓展而生
超越傳統削冰機的限制，無論是提供傳統式刨冰、熱帶果汁冰沙還是創新特調甜點，都能幫助您最大化量產輸出，保持產品新鮮度與市場競爭力。
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全球媒體與官方影片實力展示
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📰 三立新聞專訪：AI 創業新趨勢 冰品販賣機省人力成本
直擊台北國際連鎖加盟創業展！純雪機榮獲三立媒體團隊採訪，展示專利瞬凍雪冰技術如何幫餐飲業解決缺工痛點，一小時僅耗電 1 度、每碗冰成本壓至 3 至 5 元！
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全新世代商業雪花冰革命｜純雪機（Pure Snow）
告別傳統冰磚，倒入液體 3 秒即刻出冰！ 結合台日雙國專利技術與極致自動化設計，專為高流量餐飲門市、創業冰品店與 Buffet 自助吧打造的頂級雪花冰設備。
【核心四大營運優勢】
極致速凍與高效效益：負 40 度 3 秒極速製冰（高溫熱水亦可 3 秒結冰）；獨家冰品 3 倍體積倍增技術，大幅提高毛利率。
智慧清洗與極速換味：配備自動換味系統與滾筒一鍵自動清洗，10 秒快速換味不混味，大幅省下人力清潔成本。
標準化與穩定量產：內建定時定量自動出冰系統與 20 檔細緻冰質調節；工業級散熱支援連續 8 小時以上不間斷量產。
低門檻與省電環保：無耗材、無需預凍冰磚；設備免安裝，電源即插即用；Auto ECO 節能模式每小時僅消耗 300W。
Model 2
PureSnow Model 2 是品牌的標準型雪花冰機，專為需要穩定日常產量的咖啡廳、小型餐廳及餐車所設計。具備 20 檔口感調節、專利節能變頻技術，以及超過 8 小時的連續運作能力，在確保效能穩定的同時，有效降低耗能成本。本產品榮獲台灣專利 M634182 肯定，是兼具耐用性與高經濟效益的開店首選。
核心功能： – 20 段速智慧觸控面板，實現精細的冰質與口感控制 – 支援 8 小時以上不間斷連續製冰 – 室內外適用的穩定效能，即使在高溫或戶外環境下也能維持優異表現 – 獨家 Auto ECO 節能變頻系統，最低可將耗能降至 600W/小時 – 具備台灣專利 M634182，確保卓越品質與高耐用度 – 清潔簡便，日常維護輕鬆省時
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【核心四大營運優勢】
極致速凍與高效效益：負 40 度 3 秒極速製冰（高溫熱水亦可 3 秒結冰）；獨家冰品 3 倍體積倍增技術，大幅提高毛利率。
智慧清洗與極速換味：配備自動換味系統與滾筒一鍵自動清洗，10 秒快速換味不混味，大幅省下人力清潔成本。
標準化與穩定量產：內建定時定量自動出冰系統與 20 檔細緻冰質調節；工業級散熱支援連續 8 小時以上不間斷量產。
低門檻與省電環保：無耗材、無需預凍冰磚；設備免安裝，電源即插即用；Auto ECO 節能模式每小時僅消耗 300W。