從小型咖啡館到移動甜點車，刨冰正在成為冷凍甜點的下一個大趨勢——您的企業準備好了嗎？

使用完美的雪花冰機開啟您的咖啡館之旅

介紹

刨冰已從亞洲特色甜點發展成為風靡全球的甜點。一台可靠的刨冰機不再是可有可無的，而是咖啡館、甜點店和創業者打造蓬鬆綿密、入口即化的美味甜點的必備之選。 PureSnow Tec 提供擁有專利的刨冰機，兼具高效節能和易於上手等特點，讓您輕鬆啟動或升級甜點業務。

什麼是雪冰機？

雪花冰機旨在製作超細膩、如雪般綿密的冰層，而非粗糙的冰塊。它透過刨碎牛奶冰塊或風味冰塊，打造出柔滑的口感，不僅能提升風味，還能瞬間融化。雪花冰非常適合搭配水果、糖漿或抹茶等配料，已成為全球消費者的最愛。

誰獲益最多？

咖啡廳

夏季菜單中可以加入刨冰，或搭配咖啡甜點。像是濃縮咖啡刨冰或焦糖拿鐵刨冰這樣的季節限定口味，總能讓老顧客流連忘返。

甜點店

超過 200 種食譜創意，幫助您拓展菜單。從果香濃鬱的芒果雪糕到淋上巧克力醬的草莓雪糕，無需添置新設備，即可輪換供應各種口味。

店中店概念

餐廳、書店和共享辦公空間可以將人造雪冰作為一項易於運營的「副業」。由於採用即插即用設計，無需冰塊儲存，這是一種提高顧客人均消費額的簡單方法。

街頭攤位與創業餐車

非常適合正在試水溫市場的創業家。低租金、低投資、快速搭建，意味著您可以從第一天就開始獲利。許多經營者使用我們的緊湊型攤位來舉辦夜市和週末快閃活動。

對您企業的主要益處

• 能源效率：自動ECO模式可將待機功耗降低至300瓦/小時，進而降低電力成本。
• 菜單自由： 200 多個圖文並茂的菜單和 100 多個食譜，讓您可以根據每個季節自訂口味。
• 衛生安全：無需儲存冰塊，無需耗材，通過 CE/ISO/HACCP 認證。
• 快速培訓：員工可在 10 分鐘內掌握操作，確保順利入職。
• 全球支援：在 30 多個國家擁有經銷商，提供多語言培訓和售後服務。

不同類型商店中的雪冰機

內建智慧維護

• 自動自清潔： 80 秒沖洗循環讓衛生變得輕鬆方便。
• 模組化組件：快速更換設計最大限度地減少了停機時間。
• 不銹鋼接觸部件：食品安全，易於消毒，專為日常使用而設計。

結論

PureSnow Tec 雪冰機不只是機器，更是一套完整的商業解決方案。從咖啡館、甜點店到小型餐車和店中店，這些機器都能為創業者提供速度、品質和全球支援。結合適合新創公司的培訓和配方，它們是您發展冷凍甜點業務的理想工具。